お酒呑んだらごはんものやデザートはいらないかなあ?
‥というお酒好きな方に寄り添ったものって?
‥と考えたふくらの未完コース。
日替わりの最後の一品をお選びいただくプリフィックスなコースとなっております。
なんですが!
今日は朝から食べてないし、ごはんもおやつも食べるんだい!
‥そんな日もあるよねぇ〜。
未完コース食べながら定番のしぐれ煮はさんだり、ふなずしもつまみたいなあ‥。
わかります、そんなときもあるある〜。
そんなときは!
未完コースにアラカルトメニューから追加出来ま〜す。
アラカルトのみのご提供は19時半以降になりますがコースを楽しみながらの追加は最初でも途中でも最後でもご注文いただけます。
そんなわけで今日はごはんものたべたい!
〆らしいもの。
かしこまりした。
‥こんな〆はいかがでしょう。
みんなが大好きあれとアレ。
炊き立てしろめしおひつごはん(2合)に‥。
だしまきと琵琶湖産しじみの赤だしつき!
(¥1400税込)
お米は賀茂茄子でもおなじみ、丹州河北農園さんのキヌヒカリとコシヒカリの玄米を。
ご注文いただいてから精米し炊き上げます。
(残ったごはんはお持ち帰りいただけます)
おひつは中川木工芸さんの椹のおひつ。
だしまきとしろめし。
赤だしとしろめし。
だしまきとサケ?
お箸が止まらな〜い?!
